Kategorie: Bílá vína
Hrozny Sauvignon blanc pocházejí z nižších poloh regionu. Víno zraje 6 měsíců v nerezových tancích před uvedením do prodeje.
Víno má intenzivní slámově žlutou barvu se světle zelenými odlesky.
Vůně je výrazná, aromatická a odrůdově typická s tóny manga, papáji, bezových květů, trávy, fíkových listů a sladké papriky.
Chuť je suchá, příjemně svěží s plným tělem.
Jedná se klasický Sauvignon blanc, který může být vhodným aperitivem, ale dobře se kombinuje také s rybami, vaječnými pokrmy nebo jídly z chřestu.