Víno má zeleno-žlutou barvu a dobrou viskozitu. Vůně je ušlechtilá, mísí se v ní tóny zralých hrušek, sušeného ananasu, jižního ovoce nebo křupavé kůrky chleba s vanilkovým nádechem. Chuť je šťavnatá, příjemně ovocná, krémová a minerální s dlouhým a slaným závěrem. Hrozny jsou z vinice staré 35 let.