Kategorie: Červená vína
Domaine Auquier Red je směsí odrůd Syrah 70% a Grenache 30%.
Hrozny pochází z vinic v blízkosti města Beaumont de Pertuis, které mají celkovou rozlohu okolo 34 hektarů a jílovo-vápencové nebo písčité podloží.
Hrozny jsou sklízeny v noci, v nerezových tancích následně zůstávají 2 až 3 týdny podle stupně zralosti.
Víno má temnou červenou barvu s rubínovými odlesky.
Ovocná vůně otevírá aroma červeného ovoce (třešní) a lesního bobulového ovoce (borůvky).
Chuť je čerstvá a harmonická, podpořená hebkými tříslovinami. Ideální teplota vína pro podání je mezi 16 a 18°C.