PROBIO Ječná mouka celozrnná jemně mletá BIO 1000 g
Administrativní zařazení: Mlýnské obilné výrobky - mouka
Složení: Celozrnná ječná mouka* 100%
*CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
Skladování: Skladujte v suchu a temnu.
Balení: Papírový obal
Vlastnosti a výhody: Ječnou mouku lze použít na vaření a pečení ve formě příměsi (cca 20%) do běžné mouky na zlehčení těsta, do knedlíčků, zavářek, omáček, pudinků a krémů. Zvyšuje vláčnost těst. Ideální na lívane, což věděli už naše babičky.
Plnohodnotná mouka s celým obalem zrna a klíčkem. Dodá vlákninu a cenné živiny. Je výborná na přípravu tradičních lívanců.