Provita Hrách zelený celý BIO 500 g
Administrativní zařazení: Luštěniny
Složení: Hrách zelený celý*
*CZ-BIO-002 produkt ekologického zemědělství
Země původu: Ukrajina
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Vlastnosti a výhody: Jde o luštěninu známou v Evropě už od 6. století pocházející z rostliny hrách setý. Semena hrachu je potřeba před přípravou namočit, výhodou však je, že se většinou při tepelné úpravě nerozvaří.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Použití: Hrách celý je skvělý na polévky, pomazánky, na kaše nebo jako surovina do salátu.
Příprava: Pro dobré uvaření je vhodné nejprve hrách namočit a následně vařit 35–50 minut do úplného změknutí.
Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, suchých skořápkových plodů a sezamu.
Hrách je oblíbená luštěnina na přípravu kaší, polévek i příloh. V té nejvyšší kvalitě.