Freee Doves Farm Samokypřící směs bílá bez lepku 1000 g
Směs neobsahuje žádný deproteinovaný pšeničný škrob, sóju ani lupinu, tudíž je vhodná nejen pro celiaky, ale i pro přísné alergiky. Výborně se osvědčila i při pečení bez vajec.
Obsahuje xanthanovou gumu, která zlepšuje strukturu těsta a zabraňuje drobivosti u bezlepkového pečiva.
Rozmíchává se bez sebemenších problémů a je vhodná především na šlehaná a kynutá těsta.
Složení: Směs (rýže, brambor, tapioky, kukuřice a pohanky), kypřící látky (hydrogenfosforečnan vápentý, jedlá soda), zahušťovadlo (xanthanová guma).
Samokypřící směs bílá je vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad: rýžové, bramborové, kukuřičné a pohankové mouky, tapioky a jedlé sody.