Muso Miso mugi ječmen BIO 345 g
Miso polévka patří neodmyslitelně k japonské kuchyni. Její základ tvoří hustá kořenící pasta ze sójových bobů, soli a obvykle i druhu obilí s názvem "miso". Pasta se vyrábí stoletým způsobem tak, že vybrané sójové boby jsou zatěžkány kamenem a fermentují po dobu 3 let v cedrových soudcích.
Složení: Sójové boby*, ječmen* 30 %, jedlá mořská sůl, voda, fermentační činidlo: Aspergillus oryzae.
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření skladujte v uzavřeném obalu v chladničce.
Exotická pochoutka pro přípravu japonské polévky Miso či pro dochucení hotových pokrmů.