La pavoni, Designové kávovary
Botticelli Specialty je nový espresso kávovar pro nadšené domácí baristy, kteří chtějí lahodné espresso jako v kavárnách.
Dvoukotlový stroj se systémem „BPPC“ (Brewing Pressure Profiling Control), vybavený soutěžní sprchovou zástěnou a filtry na varné sestavě. Během spařování kávy lze tlak vody na kávový puk upravit pomocí mechanismu „BPPC“, čímž se dosáhne nejlepšího výsledku v šálku se všemi druhy kávových zrn.
Tlakový profil lze ovládat v reálném čase pomocí měřidla nasazeného na varnou skupinu. Lepší termostabilita nezávislého bojleru na kávu, řízeného PID systémem. Vyšší výkon páry a horké vody s nezávislým kotlem řízeným systémem PID.