Nůž plátkovací z nové řady Provence Gourmet Vás zaujme hned na první pohled. Je vyroben z vysoce kvalitní lesklé nerez oceli, protiskluzová pogumovaná rukojeť je dutá se 3 nerezovými nýty. Díky ní se nůž dobře drží a neklouže z ruky. Plátkovací nůž je vhodný ke krájení masa na plátky. Lze jej mýt v myčce na nádobí. Délka čepele 19,5 cm. Barva stříbrná, černá rukojeť.