Ošatka na kynutí pr. 25 cm, v. 8 cm.
průměr: 25 cm
výška: 8 cm
Ošatka slouží výhradně ke kynutí chlebového těsta, kterému pomáhá držet požadovaný tvar, zabraňuje jeho roztékání a vtlačuje do kůrky typický reliéf.
Pozor: Ošatka není určena k pečení v troubě.
Materiál: Pedig / Ratan (Přírodní): Tradiční materiál s výbornou prodyšností. Udržuje optimální mikroklima pro kynutí. Vyžaduje ruční mytí a dokonalé vysušení.
Provozní pokyny a údržba:
Vysypávání: Před vložením těsta ošatku rovnoměrně vysypte, ideálně rýžovou moukou nebo bramborovým škrobem, aby se těsto nepřilepilo.
Čištění: Po vyklopení těsta ošatku nechte důkladně vyschnout. Zbytky mouky a zaschlého těsta vykartáčujte nasucho speciálním kartáčem.
Vlhkost: Zabraňte dlouhodobému kontaktu s vodou u přírodních materiálů, aby nedošlo k tvorbě plísní.