Knihy z Martinusu

Navigace: KNIHY-MARTINUS >

Pálíme ovoce

Značka: Birgit Essich a Klaus Hagmann

Kategorie: Knihy | Kuchařky

Popis:

Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii... Viac...

Cena:
275.00 EUR s DPH
Spátky