Kdo jednou ochutnal opravdový dry-aged steak, ví: na této chuti není cesty kolem. Klarstein Steakhouse Pro 233 přináší tento proces přímo domů – s 233 litry užitného objemu a stejnými kontrolovanými podmínkami, jaké používají špičkové steakové restaurace.
Teplotu (1–25 °C) a vlhkost vzduchu (60–85 %) lze přesně nastavit – to vytváří stabilní klima zrání pro hovězí maso, suché klobásy, šunku a Bündnerfleisch. Integrovaný aktivní uhlíkový filtr zajišťuje neutrální vůni vzduchu uvnitř, UVC systém antibakteriálně čistí vzduch, přepínatelný v automatickém nebo manuálním režimu. Větrací systém rovnoměrně rozvádí vzduch v celé komoře – pro homogenní výsledek zrání bez nutnosti otáčení či překládání.
Panoramatické skleněné dveře s nerezovým rámem a madlem umožňují sledovat proces zrání, aniž byste museli komoru otevírat a narušovat klima. Bílá LED vnitřní osvětlení stylově zvýrazňuje zrání masa.
Ať už jste ambiciózní domácí kuchař, nadšenec BBQ nebo provozujete gastronomii: Steakhouse Pro 233 je ideální dárek pro milovníky masa – a přímá cesta k dokonalému steaku přímo ve vaší kuchyni.
Pořiďte si Klarstein Steakhouse Pro 233 a zažijte dry aging na profesionální úrovni – přímo u vás doma.