Exkluzivní gastronomie

Navigace: EXKLUZIVNI-GASTRONOMIE >

OPINEL zavírací nůž N°08, 8,5 cm, rukojeť dub

Značka: Opinel

Kategorie: Outdoorové vybavení | Nože

Popis:

Rukojeť je vyrobena  z tvrdého dřeva francouzských dubů, velmi odolných vůči hmyzu i plísním, díky vysokému obsahu tříslovin. Dřevo je krásně  žlutohnědé, s pravidelným žilkováním. Na výrobu čepele je použita modifikovaná nerezová ocel Sandvik12C27. Díky přídavku chromu je antikorozní a nevyžaduje žádnou zvláštní údržbu. Obsah uhlíku nejméně 0,40% poskytuje vynikající ostrost. Tvrdost čepele 57-58 HRC. Každý správný muž nosí s sebou nůž…ale i ženám by se mohl hodit. Krásný kousek univerzálního kapesního nože udělá radost každému milovníkovi těchto praktických společníků na cesty. S kapesním zavíracím nožem máte totiž vždy po ruce skvělého pomocníka. Nůž je tradičně vybaven patentovanou pojistkou ViroBlock, zabraňující samovolnému zavření či otevření čepele.  Pojistka ViroBlock spolehlivě zabrání samovolnému otvírání i zavírání nože.   Šetrný přístup k přírodě. 95 % dřeva, ze kterého se vyrábějí rukojeti, pochází z udržitelně obhospodařovaných francouzských lesů. Nedochází tak k přílišnému kácení a znečištění ovzduší při dlouhém transportu a příroda je tak zatěžována méně. Hlavní dodavatel dřeva obhospodařuje lesy ve francouzském regionu Jura a samozřejmě je držitelem PEFC certifikátu. Vysoce kvalitní ocel. Výběr oceli určuje životnost a kvalitu ostří, a proto je mu věnována patřičná pozornost, neboť ve svém důsledku tak ovlivní hlavní užitné vlastnosti celého výrobku. Pro nože značky Opinel byla vybrána vysoce kvalitní švédská ocel 12C27 (Sandvik). Tato ocel je vysoce odolná vůči korozi a jednoduchá na údržbu díky přídavku chromu. Přídavek uhlíku v oceli (0, 40 %) zajistí excelentní hranu, která drží tvar i při styku s tvrdším materiálem bez nutnosti broušení.  Zrození legendy. Příběh dnes již ikonické značky Opinel® začíná v 19. století, kdy se obchodník Victor-Amédée Opinel během svých cest naučil kovat hřebíky a následně založil ve Francii svou kovárnu. Po jeho smrti převzal řemeslo syn Daniel, který se stal pro místní farmáře „výrobcem ostrých předmětů“ protože ostří jeho srpů a kos bylo vyhlášeno široko daleko jako to nejostřejší možné.Ten pravý Opinel-zavírací kapesní nůž si ale na světlo světa musel ještě chvilku počkat. Nejstarší syn Daniela Opinela, Joseph, se rozhodl jít ve stopách svého otce a poháněn uměleckou vášní, spojil ruční zpracování s tehdy nejmodernější technologii a vytvořil malý zázrak. Psal se rok 1890 a světlo světa spatřil kapesní zavírací nůž Opinel, nůž od prvního dne milovaný a předávaný z generace na generaci. Nůž, který během dalších let získal stovky tisíc fanoušků po celém světě, stal se běžnou součástí spousty domácností, a tak trošku jedním ze symbolů celé Francie… Vlastnosti:. čepel z leštěné nerezové ocelidélka čepele 8,5 cmrukojeť z dubového dřeva kresba dřeva – každý kousek originálpojistka ViroBlockvyrobeno ve Francii
Parametre:

Délka:8,5 cm

Cena:
475.00 Kč s DPH
Spátky

...